20 julio 2015

LIBRO - Curso de pastelería (Libros Cúpula - 15 septiembre 2015) | COCINA - RECETAS - MANUALIDADES | Comprar

LIBRO - Curso de pastelería  (Libros Cúpula - 15 septiembre 2015)  COCINA - RECETAS - MANUALIDADES  Comprar en Amazon España
LIBRO - Curso de pastelería
(Libros Cúpula - 15 septiembre 2015)
COCINA - RECETAS - MANUALIDADES
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SINOPSIS
En esta obra encontrarás las recetas clásicas de repostería para todo tipo de niveles, con explicaciones extensas e ilustradas con imágenes y paso a paso.Cada receta incluye la lista de los ingredientes, ilustrada y clasificada por tipo de alimentos, un cuadro con las características esenciales de la receta, propuestas para realizar variantes de la receta, combinaciones de sabores y texturas, definiciones de términos técnicos y consejos de expertos para aprender cocinando.



 
Detalles del producto
Tapa blanda: 224 páginas
Editor: Libros Cúpula (15 de septiembre de 2015)
Colección: Cocina
Idioma: Español
ISBN-10: 8448021851
ISBN-13: 978-8448021856
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